Rotacijska pečica z mikro računalniškim krmiljenjem

Mikro računalniško krmiljena rotacijska pečica je neke vrste pečica z visoko-učinkovito rešitvijo za peko, zasnovana za industrijske in komercialne pekarne. Opremljen z izboljšano in napredno tehnologijo mikroračunalniške nadzorne plošče bo zagotovil natančno temperaturo, dosledno porazdelitev vročega zraka in toplote ter programabilne cikle pečenja. Sistem vrtljivih rešetk omogoča enakomerno peko vseh izdelkov, s čimer izboljša kakovost izdelkov in zmanjša ročno upravljanje. Ohišje z nerjavečim jeklom zunaj in znotraj zagotavlja vzdržljivost in higieno, energijsko-učinkoviti grelni elementi pa znižujejo obratovalne stroške. Idealna za peko kruha, tort, peciva, ta pečica ponuja zanesljivost, razširljivost in enostavnost uporabe za sodobno pekovsko industrijo. Opremljen z dvojnimi steklenimi vrati, ne samo da lahko ohrani izolacijo, ampak lahko med peko opazuje celoten proces peke.

Mikro računalniško krmiljena rotacijska pečica je opremljena z dvojnim parnim sistemom, ki je zasnovan za zagotavljanje močne vlage pri izdelkih, ki zahtevajo več pare, kot sta bageta in evropski francoski kruh. Z vrtljivim stojalom in sistemom konvekcije vročega zraka ta struktura zagotavlja vroč zrak in enakomerno porazdelitev toplote v notranjost komore. Dobri rezultati peke bodo prisotni uporabnikom. Ta vrsta pečice je lahko za 64 pladnjev, velikost pladnja je lahko 400x600mm ali 600x800mm. Temperaturo je mogoče doseči od 50 stopinj do 300 stopinj, kar zagotavlja dosledno in enakomerno toploto v komoro za enakomerno peko.

To pečico z dvojno rešetko je dobro uporabiti v živilski tovarni za peko vseh vrst kruha, kot so rogljički, bagete, mafini, piškoti, pecivo.

Z zmogljivim-lesenim kovčkom za pakiranje in varno pošiljanje.

Procesu nalaganja bo namenjena večja pozornost, da bo paket varen.

Imamo več kot 2000 strank po vsem svetu, predvsem v Aziji, Evropi, Afriki, Severni Ameriki in Južni Ameriki.